日本雑貨カフェクリエイター協会

○本のご紹介

　　ショップの内外装の参考、商品開発の参考となるような本をご紹介し
　　ています。気になるものがあれば、購入することもできます。

○ショップオープンまでの道のり

　　協会認定校の卒業生様がお店をオープンされました。

　　　・イタリアンバール「cafe' o BAR MONICANO」
　　　・サンドウィッチカフェ「Le Pain Cheri（ラ・パン・シェリ）」
　　　・カフェ・雑貨「cafe'　Fleur（カフェ・フラワー）」　など・・・

○雑貨カフェクリエイターの仕事
　　ある雑貨カフェクリエイターの１ヶ月を追ってみました。

○雑貨カフェオーナーの仕事
　　オーナーになって早や３年、２ヵ月後の２号店に向け、忙しい毎日
　　のオーナーです。